Ezen a helyen kap pozitív értelmet a sok a jóból kifejezés. Megérkezik az ember, meglátja a csodálatos panorámát, kóstol egy kis bort, eszik valami finomat, majd csak mereng a tájban…  Szép az élet.

Egy több mint száz éve épült pince, amely a legrégebbi a hegyen, került a család birtokába. A kilencvenes években felújították és azóta is fogadják a turistákat, látogatókat. Szántó Zsolttal beszélgettünk,aki  elmondta, hogy nagy hangsúlyt fektetnek a minõségre ( ebben a régióban ezt már kezdjük megszokni).

Szigliget a Tapolcai-medence déli részének egyik legszebb és leglátogatottabb kirándulóhelye, a badacsonyi borvidék része. A kis falu és a tanúhegyek között tornyosuló középkori vár mindig is kedvelt úticélja volt a kirándulóknak. A vidék jellegzetes õshonos szõlõfajtái az egyedülálló természeti adottságoknak köszönhetõen váltak híressé.

Az, hogy nem bíznak semmit a véletlenre  számomra két dolog bizonyítja.

Az elsõ:
2003-ban, különleges minõségû késõi szüretelésû bort tudtak készíteni, melyet az Országos Borversenyen arany éremmel tûntettek ki.

A második:
saját maguk által pácolt, füstölt sonkával, kolbásszal fogadják a nagyérdemût,
és ha ez még nem lenne elég, a kemencében malacot, csülköt, kacsát, fogast, harcsát sütnek.Itt megállnék egy pillanatra, és ajánlanám az olvasónak, hogy kattintson ide a pincészet képgalériájára.

Családukban évtizedeken keresztül öröklõdött a borkészítés hagyománya.
Az elképzelésük, hogy boraikat megfelelõ környezetben ismerjék meg az idelátogatók. Családi pincészetükben a hagyományos és a modern technológiák együttes alkalmazásával készített boraikkal várják vendégeiket.

 

És a végére két ajánlat:
Szigligeti Olaszrizling Száraz fehérbor
Különleges minõségû félédes fehérbor - Szigliget

A pincék elõtti dûlõben terem ez a tömör fürtû hamvaszöld szõlõfajta, melyet három különbözõ idõpontban szüretelnek. Elõször október közepén a 19-20 mustcukorfokra beérett fürtöket szüretelik. November közepén a nemes rothadás hatására betöppedt bogyókat szedik le, amelybõl különleges minõségû fehérbort készítenek.

 

Cím: H - 8264 Szigliget, Antal-hegy Hrsz: 0101
Telefon: +36 87 708 082
Szántó Zsolt:+36 30 20 42 590
Cseh Judit:+36 30 26 73 093 begin_of_the_skype_highlighting              +36 30 26 73 093      end_of_the_skype_highlighting

E-mail: vino@szentantalpince.hu
Web:http://www.szentantalpince.hu